最寄りの極小スーパーで見つけたオーストラリアのショートブレッド。
本当はコーヒーの友にイタリアのチョコが挟まったウエハースを買おうと思ってたけど、
さっくりとしていそうな写真に惹かれて、ほぼ５ドルの値段は度外視して買ってみたら
何と！これが美味しい！
芳醇なバターの香りとさっくりとした食感。
私は冷凍庫に入れて冷やしておき、
一度固まったバターが室温と食べる時に口内で溶ける瞬間の食感が好きなんです。
バターの分量が多いので成せる食感。美味しい〜。
スコットランドのショートブレッドもあったので、次回はそちらを買って試してみよう。
（カロリーは考えません。運動を習慣にしてきた過去の自分に感謝です）
先日ちょっとブログでお話ししたオハイオのBBQソースがこちらです。
オーブンで焼いたパーティウィングの仕上げにこちらのソースを絡め、
オーブンで更に数分間加熱して表面をカラメライズさせます。
昨夜のディナーに早速使いました。
うを〜スパイシー〜南部の味だ〜。
懐かしい。。。。。
奥に写っているのはこのソース味のポテトチップス。
これがまたサクッとしていて美味しいのです。
アメリカは広く、州で有名な味があり、
そんな商品は近隣の州でしか買えなかったりします。
今はオンラインで手に入りやすくはなりましたが、
たまに食べる懐かしい喜びというのもありますね。
箱が３つで送られてきた。笑
しかもポテトチップスが印刷すらない業務用みたいなもので、
どうやらメーカー？まで買いに行ったみたいです。
グッジョブ、クリス。
緩衝剤の隙間に入っていたスーパーの袋が懐かしくて、思わず写真を撮ってしまいました。
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