美容室に行った帰りに、お一人様でふらりと『沖縄そば』を食べてきました。
最後に沖縄で食べたのは８年前？くらいかな？
８年ぶりのソーキそば。
沖縄で食べるソーキそばにはソーキの他に『かまぼこ』も入っていたっけ。
このお店では『かまぼこ』はなかったです。
沖縄そばを食べるときは必ず、ひと口、ふた口はそのまま、
その後で『こーれぐーす』を垂らして泡盛の香りとチリの辛さと共に楽しみます。
ここ、外国のお店でもちゃんと『こーれぐーす』はありました。
私の知るソーキそばの麺と違っていたけれど、コシのある麺はまた食べたくなる美味しさ。
ほろほろに煮たソーキと、あっさりとしたスープも美味しかったです。
ドリンクはシークワーサージュース。
メニューには、ここでよく見る『カラマンシーライム』の英語表記がありました。
このジュースも爽やかで美味しかったな。
しかし外国で沖縄そばが食べられるとは思ってなかった。
満足なひとりランチとなりました。
担当美容師さんに長さ以外お任せのヘアスタイルも気に入ったし、
評判のベーカリーにも寄って娘にお土産を買えて沖縄そばを食べ、大満足の週末でした。
あ〜リフレッシュした！
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